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Snack e Zuppe
Alghe wakame
Wakame* rappresenta la fonte più ricca di proteine, con un contenuto medio di 16.3 grammi per etto di prodotto. Anche il profilo aminoacidico e gli indici di qualità proteica sono buoni: la…
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Snack e Zuppe
Edamame
Ingredienti: Baccelli di soia bolliti in acqua dolce e salati con sale maldon.
N.B. gli allergeni sono indicati in grassetto.
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Snack e Zuppe
Miso soup
Ingredienti: Zuppa di miso (soia), alga wakame e tofu (soia).
N.B. gli allergeni sono indicati in grassetto.
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Snack e Zuppe
TACOYAKI
Ingredienti: frittelle di polpo (mollusco) con farina di grano, maionese, katsuobushi (pesce) e salsa teriyaki (soia)
N.B. gli allergeni sono indicati in grassetto.